Tarretise kummikommi suhkruga katmismasin
suhkrukatte masina spetsifikatsioon:
Model | mahutavus | Peaminevõimsus | Pöörlemiskiirus | dimensioon | kaal |
SC300 | 300-600kg/h | 0,75 kW | 24n/min | 1800 * 1250 * 1400 mm | 300 kg |
Ladestunud želee kummikommide tootmiseks
Tootmise vooskeem →
Tooraine lahustamine → želatiinipulber veega sulatamine → siirup jahutage ja segage želatiinivedelikuga → säilitamine → Lisa värv, maitse ja sidrunhape → Sadestamine → Jahutamine → Vormist lahti → Transport → suhkru või õliga katmine → kuivatamine
Samm 1
Tooraine kaalutakse automaatselt või käsitsi ja pannakse lahustuspaaki, keedetakse 110 kraadini Celsiuse järgi.
2. samm
Keedetud siirupimass pumpa läbi vaakumi segamisse, jahuta maha ja sega želatiinvedelikuga
3. samm
Siirupimass juhitakse hoiustajasse, lisatakse automaatselt värv, maitse, sidrunhape läbi võrgusegisti, voolab punkrisse kommivormi ladestamiseks.
4. samm
Kommid jäävad vormi ja kantakse jahutustunnelisse, peale 10-15 min jahtumist, vormist lahtivõetava plaadi survel kukuvad kommid PVC/PU lindile ja kantakse välja suhkrukatteks.