Täisautomaatne kõvade kommide valmistamise masin
kõva kommiliini spetsifikatsioon:
Mudel | TY400 |
Mahutavus | 300-400 kg/h |
Kommi kaal | Kest: 8g (max);Kesktäidis: 2g (max) |
Nimiväljundi kiirus | 2000 tk/min |
Koguvõimsus | 380V/27KW |
Steami nõue | Aururõhk: 0,5-0,8 MPa;Kulu: 200kg/h |
Töötingimused | Toatemperatuuril:20-25℃;Niiskus:<55% |
Kogupikkus | 21 m |
Brutokaal | 8000 kg |
Die moodustav kommirida:
Vormitud kommide, keedise kesktäidisega kommide, pulbriga täidetud kommide tootmiseks
Tootmise vooskeem →
Tooraine lahustamine→Säilitamine→ Vaakumkeetmine→ Lisa värv ja maitse→ Jahutus→ Köie vormimine→ Vormimine→Lõpptoode
2. samm
Keedetud siirupi mass pumbata vaakumkeetjasse või mikrokilekeetjasse läbi vaakumi, kuumutada ja kontsentreerida 145 kraadini Celsiuse järgi.
3. samm
Lisa siirupimassile maitse, värv ja voolab jahutuslindile.
4. samm
Pärast jahutamist kantakse siirupimass partiirulli ja trossilõikurisse, vahepeal võib sisse lisada moosi või pulbrit.Pärast seda, kui köis muutub järjest väiksemaks, siseneb see vormimisvormi, moodustuvad kommid ja edastatakse jahutamiseks.
Die moodustades kõva kommiliiniEelised:
1.Pidevalt vaakumpliit, garanteerige suhkrumassi kvaliteet;Sobib moosi- või pulbrikesktäidisega kõvade kommide valmistamiseks;
2.Vorme vahetades saab teha erineva kommikuju;
3.Automaatselt töötav terasest jahutusrihm on parema jahutusefekti saavutamiseks valikuline